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Gamme : Œufs liquides
Le Blanc des Chefs

Le Blanc des Chefs

P/L > à 1
Blanc d’œuf liquide pâtissier La solution pour vos applications en pâtisserie et confiserie : macarons, meringues françaises et italiennes, guimauves...

Plaisir gustatif

  • Un foisonnement optimal.
  • Une tenue renforcée.
  • Qualité et sélection des œufs.
  • 100 g de blanc = 1L de mousse

Produit et service

  • Bidon plastique à poignée
  • Etiquette de traçabilité détachable
  • Son bouchon à vis lui assure une facilité d’ouverture et de fermeture

Mise en œuvre

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Conditionnement

Code produit Conditionnement Colisage
8763 Bidon de 1 kg Pack de 6 bidons
8764 Bidon de 2 kg Pack de 6 bidons
8810 Outre 5 kg BIB 5 kg

DLC

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