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Votre activité

Scolaire

Au quotidien, vous maîtrisez les coûts globaux et par portion des plats proposés dans votre cantine. Vous contrôlez également l’apport nutritionnel de vos menus, dans le respect des réglementations GEMRCN, sans compromis sur la praticité des produits pour vos chefs et sur l’appétence de vos plats pour les enfants.

Conscient de vos contraintes et de vos exigences, Ovipac met à votre disposition des produits aux grammages adaptés à la restauration scolaire, conformes aux recommandations du GEMRCN. Nos ovoproduits sont pratiques et faciles à intégrer dans vos menus : gourmands, ils laissent la part belle à la créativité et correspondent à tous les modes de consommation et régimes alimentaires.

Pour répondre à vos besoins spécifiques, nous vous proposons plus de 200 références d'omelettes nature fraîches 60g, 70g, 90g et 135g, conditionnées dans des barquettes GASTRONORMES operculées et avec une DLC de 28 jours.

Notre plus ? nos omelettes s’ouvrent et se referment facilement, idéales pour créer des recettes gourmandes en toute simplicité. Vous pouvez aussi élaborer vos omelettes à partir de notre gamme d'œufs liquides frais standards, BIO, Plein Air et Bleu-Blanc-Cœur.